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《美食》台南。寶日式涮涮鍋~食材豐富選擇多

這家寶日式涮涮鍋在台南已經開業好幾年了,初開幕的時候,我曾去用餐消費過,但當時並沒有拍太多照片回來,所以就一直沒有寫文推薦過,一直到今年有朋友約吃飯才有機會重拍。

寶日式涮涮鍋是位在永華路上,鄰市政府也不會太遠,用餐空間滿大的,店門口就有大大的招牌不會不好找。

 

b00 有沒有,我說字很大吧!

b01 

門口

b02

店外面有候位區

也算是吸煙區了

不少人用完餐後出來抽煙

快把我給嗆屬了

(因為我在等朋友來)

b03

門邊有寫著營業時間及消費方式

一入內,服務人員就帶我們入座,裡面的用餐座位還滿多的,我們是平日中午去的,用餐的人數還不少,所以我就沒拍太多用餐空間的照片了。

b04 桌上有湯頭的介紹餐牌

寶日式涮涮鍋的湯頭有六種,分別為南洋沙嗲、養生豆漿、川味麻辣、金華上湯、膠原蛋白、元氣龍骨等,這六種湯頭都挺不錯的,還真難選,後來我選擇了元氣龍骨。

b05 個人餐具

b06 

b07 用餐空間還大的

乾淨明亮

中間是食材區

座位則分散在兩旁

b08 我點的是元氣龍骨

乳白色的湯頭

溫順的口感,挺不錯的

b09 朋友點的是金華上湯

是用金華火腿,用溫火慢燉而成的

朋友說喝起來很爽口

她每次來都是選這個

我忘了要一口來喝看看

接下來我們就分別去選取要下鍋烹煮的食材了,寶日式涮涮鍋的食材選擇相當多,看的我都不知道要選什麼好,以前我覺得吃到飽很不划算,因為我食量不大,但自從我改變飲食習慣後,突然發現火鍋吃到飽可以讓我大口大口的吃蔬菜,還不用擔心吃不夠耶!所以我簡直就是卯起來夾蔬菜,呵!

b10 炸物

朋友說炸蝦只要一上桌

馬上就會被夾光了

所以她盯很久

終於有讓我們吃到︿︿

b11 

b12 沾醬區

連配料選擇也不少

b13 湯頭不夠可以自行到蔬菜區取用

b14 

b16 
蔬菜種類還不少

這只是小小的一部份

這區放的都是葉菜類

b15 台南的火鍋店必有的~肉燥飯

不過那天我只打算吃菜吃肉吃到飽

就沒添肉燥飯來吃了

b17 

b18 各種不同的火鍋料

有餃類、丸類、熱狗、菇類等等

b19 飯後旳水果;甜點

b20 連麵食也有好幾種選擇

b21 

豆皮跟油條

b22

冰品

b23 各種不同的飲料機

另一邊還有咖啡、冰開水及熱開水等等

b24 肉品是現點現切的

有豬肉、羊肉、雞肉

以及我不能吃的牛肉

b25 後來我只拿了一盤豬五花跟豬梅花

b26 

b27 

給的份量還不少

我們兩個就只吃這兩盤肉

再也沒有去拿第三盤

b28 聽了幾個朋友說

寶的鬆餅很好吃

那天終於有機會嚐鮮了

這要請服務人員代烤哦!

b29 

b32 

另一區放的蔬菜大致上是要經過切塊處理的

例如像玉米、綠花椰、蕃茄、洋蔥

絲瓜、南瓜、水蓮等等

b30 

b31 海鮮的食材也不少

光是魚肉的種類就有好幾種

讓愛吃魚的我也站在前面猶豫很久

b33 結果我顧著吃

就只記得拍這盤了

我光是水蓮就給人家吃了好多

還有高麗菜也是

b34 朋友盯了好久才拿到的炸蝦

寶的炸蝦很好吃

粉不會很厚,蝦肉也很新鮮

難怪一出爐就會被搶空

b36 豬肉的品質挺新鮮的

沒有肉腥味

梅花豬吃起來比較厚實

而帶點油脂的豬五花就比較軟嫩些

b37 朋友很愛吃他們的炸芋頭丸子

裡面有包鹹蛋黃哦!

b38 冰箱裡還有各式不同的甜點

選擇性相當的多

b40 結束之前

再怎麼吃不下

也一定要來一份鬆餅

這鬆餅烤的真好吃

香濃的麵粉香氣

烤的剛剛好

b41  朋友加上了一球冰淇淋

這是她每次來必吃的方法

吃完這個她才能帶著十分的滿足感回家

 寶日式涮涮鍋的食材滿新鮮的,而且種類選擇性也多,雖說我是小鳥胃,但是可以讓我一次吃到我想吃的蔬菜,也是讓我很滿足了,吃到飽是吃到自己覺得滿足的感覺,而不是要去飽到吐哦!所以還是以自己的食量來取用食材,千萬別浪費了~

寶日式涮涮鍋的用餐空間還滿寬敞的,也滿適合團體聚餐的,不過似乎沒有提供素食湯頭,吃素的朋友就沒辦法來這家店用餐囉!

推薦指數:

寶日式涮涮鍋
http://www.takara.com.tw/branch.html

地址:台南市永華路二段466號
電話:06-2996000
營業時間:
平日 午餐11:30~16:00
   晚餐16:00~22:30
假日 不分時段11:30~22:30
消費方式:
平日午餐   成人329 兒童160
晚餐或例假日 成人 359 兒童160
(140公分以上算成人,滿110以上算兒童)
消費日期:2104.5
消費金額:329+10%

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