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《團購》樹林。吉發老婆餅~好吃不甜膩,超美味的

 

在太陽花學運後,台中某家店的老婆餅突然聲名大噪,但我今天要推薦的並不是來自於台中的老婆餅,而是來自樹林的吉發老婆餅。

這家店是朋友推薦的,她剛好跟公司的同事一起團購,問我想不想吃,看過吉發的介紹後,我還滿感興趣的,所以就跟朋友合購了一盒來嚐鮮看看~

吉發老婆餅的老闆從十幾歲就獨自北上打拼,經過十多年努力的學習糕餅製造技術,並改良香港老婆餅的製造方法,自創以手工製造的吉發老婆餅。

經過約半年的研究,終於開發出獨道的製造法,完全以手工製出甜度適合國人口味、Q 度適中、香味頗佳的老婆餅,因一些親友試吃後大多稱讚不已,後來才抱著嘗試的心理在妻子經營的早餐店試賣,沒想到透過客人的主動宣傳,指定要吃這種老婆餅的客人愈來愈多,才使他認定這種餅值得銷售。(此段文字截取自官網

g01 吉發老婆餅的手提袋

還挺適合送禮的

g02 朋友買了十入裝

包裝盒的設計也很大方

真的滿適合送禮的

g03 十入,250元

每一個老婆餅都各別包裝著

g04 包裝盒邊還有寫著吉發的由來

因為是紅底金字

所以要近一點才看的清楚

反正官網也有寫啦!

有興趣的可以上官網看

g05 每一個老婆餅都有各別的包裝

我跟朋友一人分五個

包裝袋有印上有效期限

吉發老婆餅的期效是夏天六天,冬天十天,若沒那麼快食用,可以先放至冰箱冷藏,保存期限可以多放個幾天,再次食用時,只要恢復室溫後即可食用,無須再加熱或烘烤。

g06 包裝袋背後也有很產品資訊

g07 拆封準備來品嚐囉!

這老婆餅的大小適中

從包裝袋拿出來時

不會掉的滿袋子的屑屑

g08 我沒有用切的

只有用手折對半

看起來還滿酥的

為什麼朋友要推薦這款老婆餅呢?其實它的重點是在於~它吃起來並不甜膩,很多老婆餅的內餡吃起來都會很甜膩,表皮吃完時也都會掉不少屑屑,但吉發老婆餅完全不會,餅皮吃起來很香酥,內餡不會過度甜膩,讓我完全沒有克制的嗑光一個(太甜的話,我只敢吃四分之一個,不然我會被醫生追殺,哈!)

雖然吉發老婆餅並不會甜膩,但搭配無糖茶飲也是很適合,個人推薦有香味的花果茶,泡杯花果茶,吃上一塊老婆餅,也是下午茶最佳搭配哦!

推薦指數:

吉發糕餅
http://www.gefa.com.tw/

地址:新北市樹林區保安街二段275-1號
電話:(02)2688-2296
宅配資訊:購物滿4000元免運費

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