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《美食》高雄。銀湯匙泰式火鍋

參加推推王的瘋體驗多日以來,我終於又開張了~~~~我比國父還要"鼓力",失敗了31次,仍舊報名參加體驗~


終於又讓我有機會參加體驗的機會了~



這次體驗的機會是到店體驗,提供體驗的店家則是高雄銀湯匙泰式火鍋,我是接到他們的電話通知我有入選,一整個心情很HAPPY。不過重點來了,他們是希望我們平日去用餐,問題是要找誰?



後來我說先讓我找到人可以一起去之後再回電告知哪天要去用餐,等到我找好人了之後,我就打電話去訂位。



要去的前一天,又打一通電話來跟我確認訂位,讓我覺得他們很貼心。



這家店跟北部的晶湯匙是相關企業,我今年北上參加百傑領獎時,本來想去晶湯匙吃飯,但卻遇到客滿,而且外面還一堆人排隊,所以這次看到有體驗的機會時,想都不想就先報名了(我想都是相關企業咩!東西應該不會有差別)



銀湯匙這家店交通還滿方便的,它就位在高雄大統百貨的3F,搭高捷到中央公園站2號出口往前走一小段路,小小轉個彎就會看到一個電梯,直接搭電梯到3F就會看到了。











捷運2號出口















電梯








其實我們並沒有看到這個電梯,我們是從大統百貨的門口進去,搭手扶梯上三樓,結果到了三樓,我才看到電梯~~~而這個電梯就在大統百貨那個門口轉過去就看到了~









手扶梯旁就有大招牌做介紹了~















店門口







我們一到這家店,本想是平日,應該不會有很多人,沒想到一到,門口就有人在等位子了~幸好有事先訂位~











他們保留了窗邊的位子給我們



每一桌之間都有流蘇隔著



保留一點點隱私















窗外景色就是中央公園



我想晚上來的話



景色一定是更棒






我們一就座,服務員就先跟我們解說消費方式,三個人可以點鴛鴦鍋,然後任選三道熱炒的菜,每道特價一百元(因為有三個人,所以可以選三道;若兩個人去就只能選兩道)



我們是平日中午用餐,價位是299元,外加一成服務費,瘋體驗優惠打5折。



服務員請我們先看,等會再來幫我們點菜,於是我們三個人商量好之後,我跟其中一個朋友去洗手間(那個洗手間超遙遠的,要是吃飽了才去,走到那裡又餓了)回到店裡之後。。。。居然還沒有人來點餐。











優惠的DM















菜單



點火鍋的話



有附肉盤



有牛跟豬肉可選



因為我們都不吃牛



所以就選豬肉















餐具















桌上還有放吃火鍋要用的大湯匙及筷子














櫃台一旁的裝飾品
(要去洗手間時拍的)















店裡一景



我覺得這個燈滿好看的














這台餐車上放滿了蔬菜



下層還有冬粉及麵條



這個服務生會推到桌邊詢問有沒有需要















給大家看一下有什麼菜













明明是平日中午用餐時間



卻是大爆滿吶!














飲料種類



只有飲料是自己去倒



其他的東西都是由服務人員送過來的

















飲料自助區














還沒點餐就先送了兩盤小菜














酸辣泡菜



一入口是略酸


那個辣度才慢慢的在嘴中散開














百香果涼拌青木瓜



酸酸甜甜的很好吃














熱可可



這朋友拿來喝的















火鍋沾醬















紫蘇梅醬



這是拿來沾蔬菜的



很有日式和風醬的味道



真的很適合沾蔬菜吶!














酸辣青醬



由綠辣椒所製成的



用來沾肉片



味道很像泰式綠咖哩的味道



而且真的跟肉片很搭



我愛這個味道~





我們三個人可以點三道熱炒的菜(特價100元),所以我們點了椒麻雞、月亮蝦餅及清蒸檸檬鱸魚。












椒麻雞,原價250元



特價100元



這個椒麻雞應該是採雞腿肉的部份做的



只有一個部份有骨頭



其餘的都去骨了



肉質很鮮嫩


再沾上醬汁,擠上檸檬片



吃起來酸酸辣辣的



很開胃



 










泰式奶茶



朋友說很甜



但我覺得還好吶!















芒果汁



還不錯喝
















火鍋湯頭一上桌



就開始算用餐的時間



他們有限制100分鐘哦!



不過是沒趕人啦!



我們選了酸辣湯及檸檬香茅湯



其他的湯頭有養身麻辣鍋及泰式青醬咖哩鍋



火鍋是用電磁爐加熱




電磁爐鑲嵌在桌面,



火力還蠻強的



煮沒多久就滾了~



相對的湯很快就沒了













另外還有贈送一碗泰國長米飯



不要小看這碗飯吶!



量很多,我還沒吃完耶!



一送上桌就有聞到淡淡的芋香味



很像台東的香米

















清蒸檸檬鱸魚



這個原價320元



特價100元



各位看官您看看



並沒有因為特價就縮小耶!



好大一條鱸魚哦!



而且超新鮮的~讚!














基本上還是會送一盤蔬菜先讓我們煮



裡面有高麗菜、青江菜、玉米、豆腐、




番茄、南瓜、紅蘿蔔、黑木耳、金針菇















豬肉盤



他們一次就給三份了~















服務生說這是泰國茄子



我們有煮但我沒吃~













月亮蝦餅,原價是250元



特價一樣是100元















他們的蝦餅很好吃




表皮煎的酥脆不油膩,



內餡實在又很Q



而且吃的到蝦肉哦!

















還有一台丸子餐車













加了料之後的火鍋





這家店我個人的滿意度還算滿高的,餐點很合我的口味,服務態度也很好,只不過我有件事很納悶~~~



我們是坐窗邊,我們旁邊及前面都有一桌客人在,服務人員推著餐車過來時,都會"主動"服務那三桌的客人,我們總是安安靜靜地坐在那裡等他們推車子過來~



但。。。。。他們永遠是服務完那三桌就走了,然後我們三個就這樣看著餐車被推走~



於是在第三次蔬菜餐車被推出來時,我主動喊了那位先生,請他幫我們加一些菜~他們給料的時候都很大方,每樣食材都是給很多,深怕我們吃不夠。



當丸子餃類的餐車再度出現時,我們依舊靜靜的等候,當我們發現那位小姐又要推走時,趕緊又出聲喊~結果那位小姐過來就說~妳們盤子的菜都沒吃。。。。



現在是菜沒吃就不能吃餃類嗎?丫!我們鍋裡面的湯少之又少(因為都沒人來加湯)只能等鍋裡的東西吃完了才能加吧!再加上好不容易看到丸子餃類的餐車再度出現(老實說,我已經去跟服務生我要點餃類,麻煩幫我送一下。。。就是拍上面那張餐車照片時,服務生剛好站在旁邊,所以就順便跟她講了。。。結果,等了老半天,就是沒送來)



難道說,客人的菜盤沒辦法放餃類的時候,不能再給客人一個小盤子裝嗎?更何況我們也只是想吃個燕餃跟蛋餃丫!如果說餐車是真的有推到我們旁邊來詢問,我們幹嘛要急著點~



後來我跟一位男服務人員反應,他們才道歉說人手不足,我是接受這個講法,但我不解的是人手不足是餐車不推到我們旁邊的說詞嗎?



其實我們要的只是"主動"的服務,而不是全程被動式的服務~不過經由我的反應後,那個男服務人員就真的都會來詢問要不要加湯或加料之類的,這時三個人的心情也就好很多了~



他們其實在某些事情上是還滿細心的,比方在倒湯時,都會用手擋一下,避免在倒湯的過程中會噴到客人身上,這種細心的小動作,我還是都有注意到的~



我個人是覺得以這樣的價位(有優惠的價格),我會很想常去吃,再加上那一道一百元(好像有限制一桌只能點四道,但那也很划算了),我就會更想去。



如果是以原價來看的話,可能就會減低想去的慾望了,但有機會還是會再找朋友一起去用餐的,要記得哦!要去用餐前,最好先打個電話訂位哦!




個人評價:(以餐點論我很滿意,但價錢跟服務品質就扣分了)








銀湯匙泰式火鍋(高雄店)
http://www.crystalspoon-thai.com/




地址:高雄市新興區五福二路262號3樓



電話:07-2616232





 

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